05 januari 2012

Hemma idag med.. Ska försöka göra lite nytta idag, kanske plocka ur diskmaskin..?
Gjorde en köttfärssoppa igår som jag starkt rekommenderar!

Köttfärssoppa:
Ca 8 port.

1 kg Köttfärs (50 älg/50 bland)
En stor klick margarin
Ett par rivna morötter
hackad lök
3 vitlöksklyftor (kan ha i mer!)
1 burk krossade tomater
Lite chilisås
3 köttbuljongtärningar
En kanna vatten
Salt, peppar, rosmarin och basilika efter smak. Rätt mycket! Ett stänk av timjan hade jag i också men vet inte om det gjorde nån skillnad.

0 kommentarer:

Skicka en kommentar